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山形市
料亭 亀松閣
杜の中にひっそりとたたずむ、創業約120年の料亭 亀松閣。
門へと続く石畳は、お客様を特別な時間へと誘います。 私たちが目指すのは、まるで竜宮城へ訪れたような、日常とは異なる居心地の良さ。 季節の素材を活かしたお料理と、季節や情景を取り込んだ建築美を感じる空間で、夢のような一日をお過ごしください。
西置賜郡
割烹 あかさか
新鮮な材料を目利きで仕入れ、野菜は地元の農家から仕入れています
飲食業を始めたのは昭和50年頃で、自宅の客間を開放して開始、その後「宴会場赤坂」開業（魚屋併業）を経て、現在の店舗を構えたのが昭和61年9月、今年で35年目に入りました。（令和3年10月現在） 飲食店専門となった今でも、魚屋時代のDNAは強く受け継がれ、全国から仕入れる魚介類は、お客様の支持も高く嬉しいお声を頂いております。
