高知名物ちくきゅうや、高知の新鮮なお刺身などどれもお酒との相性ぴったり

須崎、中土佐町久礼の魚市場で店主自ら競り落としてきた新鮮な地魚の刺身が売り。店名は、へんしも（土佐弁で急いでの意）であるが、料理が出てくるのは遅い。旨いものには、手間がかかるので遅いのは当たり前とのこと。

漁港から歩いて5分という立地を活かし、朝どれの旬の魚を生きたまま仕入れている。創業45年。二代目がさばく清水サバの刺身や焼き寿司は、コリコリとした食感で食べ応えアリ。高知市内からわざわざ食べに来る人もいるという。60種類以上もある焼酎も自慢。2階は宴会用で10名から貸し切り可。

黒潮町佐賀で３０年続く居酒屋。地元の方が多く訪れ、初対面のお客さん同士が仲良くなるようなアットホームな雰囲気です。カウンター席やテーブル席、宴会場にもなる個室があるので用途も様々。夜ご飯を食べに来るお客さんも多いので、お酒に合う料理だけでなくコロッケや巻き寿司などの定食代わりになるメニューも充実しています。オーナーの森さんは高知市の寿司屋で５年間修行をした後、実家の魚屋を継いだことから魚に詳しく、新鮮な魚を使ったお寿司も人気です。

高知県のご当地ラーメン、『味噌カツラーメン』。

特製の焼肉のタレがからんだ豚肉は大きく厚く、でもやわらかくって非常にジューシー。しっかりと炊かれた白米との相性は抜群です。 あと、お吸い物とコンソメスープをどちらか選べるのも地味に嬉しいポイント。

サックサクの唐揚げや具材たっぷりの土佐巻など、どの料理もおすすめです。

🍁広島産の食材にこだわり、アットホームな雰囲気。

高知で bar尾﨑家 追手筋1丁目にオープン致します☆ 皆さまが楽しく☆ゆっくり寛げる大人の空間♬ ７月２４日オープン お気軽にお越しくださいませ🎶